|
PEH-1 Turizm ve Otel İşletmeciliğinin
temel prensiplerini, yönetimini ve organizasyonunu bilen bireyler
yetiştirmek.
PEH-2 Güncel bilgi ve teknolojiler ışığında ve
mesleki etik değerlere bağlı kalarak turizm ve otel işletmeciliği bilgi ve
becerilerini kullanabilen, ekip üyeleri ve diğer departmanlar ile iş birliği
içerisinde çalışabilen bireyler yetiştirmek.
PEH-3 Turizm ve Otel İşletmeciliği
profesyonelleri ve Turizm ve Otel İşletmeciliği hizmetini alan bireyler ile
sürdürebilir ve etkili iletişim kurabilen bireyleri sektöre kazandırmak.
PEH-4 Turizm ve Otel İşletmeciliği
alanında sürdürülebilir ve çevre dostu uygulamalar çerçevesinde sosyal
sorumluluk faaliyetlerinde yer alan bireyler yetiştirmek.
PEH-5 Temel düzeydeki Turizm ve Otel İşletmeciliği bilgi
ve becerilerini kullanarak yorumlayabilen, Turizm ve Otel İşletmeciliğinin genel
özelliklerini bilen, alanında yeterli, mesleğin gerektirdiği bilgi ve beceriye sahip, mesleki açıdan
yetkin ve uygulama becerisi edinmiş nitelikli bireyler yetiştirmektir.
|