Dicle Üniversitesi Tarım Meslek Yüksekokulu Süt Ürünleri Teknolojisi Programı 1. ve 2. sınıf öğrencileri, teknik bilgi ve gözlem becerilerini geliştirmek amacıyla Yaren Süt Fabrikası’na gezi düzenledi. Öğrenciler, süt ve süt ürünleri alanında faaliyet gösteren modern ve donanımlı işletmenin üretim süreçlerini yerinde inceleme fırsatı buldu. Bilgilendirme, Fabrika Müdürü Ali İhsan Damlapınar tarafından yapıldı. Ayrıca gezi boyunca öğrencilere destek veren Kalite Güvence Müdürü Safiye Öcal’a teşekkür edildi. Hijyen, otomasyon ve paketleme gibi konularda yapılan sunumlar sonrası, peynir üretim hattı öğrenciler tarafından yerinde gözlemlendi. Teknik gezi sonunda öğrencilere ürünlerden ikram edildi ve sorular yanıtlandı.
Gezi, Öğr. Gör. Serap Güneş ve Öğr. Gör. Demet Ektiren rehberliğinde gerçekleştirildi. Katılımcılar, Yaren Süt Fabrikası yetkililerine ilgileri ve misafirperverlikleri için teşekkür etti.