Gıda İşleme Bölümü Öğrencilerinden Veteriner Fakültesi’ne Teknik Gezi
Gıda İşleme Bölümü öğrencileri, mesleki gelişimlerine katkı sağlamak amacıyla Veteriner Fakültesi’ne teknik bir gezi gerçekleştirdi. Öğr. Gör. Demet Ektiren ve Öğr. Gör. Serap Güneş rehberliğinde düzenlenen gezide öğrenciler, fakülte bünyesindeki tüm laboratuvarları gezerek kullanılan cihazları yerinde görme ve inceleme fırsatı buldu.
Laboratuvar turu sırasında cihazların çalışma prensipleri, kullanım alanları ve analiz süreçleri hakkında detaylı bilgiler verildi. Ayrıca öğrenciler, süt analiz cihazını kullanarak uygulamalı analiz gerçekleştirdi. Bu sayede hem cihazın çalışma prensibini deneyimleme hem de analiz sürecine aktif olarak katılma imkânı buldular.
Gezi sonunda öğrenciler, güncel teknolojileri yakından tanımanın ve alanında uzman akademisyenlerden bilgi almanın son derece öğretici olduğunu ifade etti. Bölüm yetkilileri ise öğrencilerin sektöre hazırlık sürecinde bu tür uygulamalı etkinliklerin önemine dikkat çekerek, benzer teknik gezilerin ilerleyen dönemlerde de devam edeceğini belirtti.