Diyarbakır Tarım Meslek Yüksekokulu, Gıda İşleme Bölümü, Gıda Teknolojisi
Programı ile Süt ve Ürünleri Teknolojisi Programı 1. Sınıf öğrencileri Süt
Hayvanı Yetiştiriciliği, Et ve Ürünleri Teknolojisi (Öğr. Gör. Dr. Ahmet
ÇELİK), Gıda Endüstrisi Makineleri (Öğr. Gör. Erkan TOPEL) ile Hijyen ve
Sanitasyon (Dr. Öğr. Üyesi Ömer Faruk YEŞİL) Dersi için yerinde ve etkin bir
şekilde öğrenmenin gerçekleşmesi amacıyla, Bismil ilçemizde bulunan Öz
Altaylar Büyükbaş Hayvan Çiftliğine giderek dersi çiftlikte işlediler.
Öğrenciler çiftlikte sağmal hayvanları, Buzağı Bölmesini, Rasyon Hazırlama
Metodlarını, Üretilen Yem Çeşitlerini ve Süt Sağım Ünitesinde yapılan
uygulamaları İşetme Sahibi Hamza ALTAY ve Tekniker Habip AKOL tarafından
gerekli bilgiler aktarıldı ve öğrencilerin soruları cevaplandı.