YEMEK KALİTE TOPLANTISI
Üniversitemiz personel ve öğrencilerine sunulan yemek
hizmetlerinin kalitesinin artırılması amacıyla toplantı düzenlendi.
Toplantı; Rektör Yardımcımız
Prof. Dr. Vahap Özpolat başkanlığında, İdari ve Mali İşler Daire Başkanı M.
Şefik Doru, Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanı Fırat Solmaz, Yemek Hizmetleri
Müdür Yardımcısı Mücahit Bingöl ve Gıda Mühendisi Tuncay Balık’ın katılımlarıyla
gerçekleştirildi.
Toplantıda; hijyen kontrollerinin
sıklaştırılması, yemek kalitesinin düzenli olarak ölçülmesi, dengeli
porsiyonlamanın sağlanması ve ödeme altyapısının daha kullanışlı ve
erişilebilir hale getirilmesine yönelik alternatiflerin geliştirilmesi konuları
ele alındı. Ayrıca, kurulacak yemek komisyonlarında personel ve öğrenci
temsilcilerinin de yer alarak yemek kalitesi konusunda söz sahibi olmalarının
önemine vurgu yapıldı.