GIDALARDA ANTİBİYOTİK DİRENÇ SORUNU VE HALK SAĞLIĞI KONFERANSI
Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesinde " Gıdalarda Antibiyotik Direnç Sorunu Ve Halk Sağlığı" konferansı düzenlendi.
Konferansa, Şırnak Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Emin Erkan, Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Aydın Vural, akademisyenler ve öğrenciler katıldı.
Açılış konuşmasını yapan Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Aydın Vural “Gıdalarda Antibiyotik sorunu çok önemli bir sorun, bizi bekliyen büyük bir tehlike, 2050 yıllara geldiğimizde savaştan çok antibiyotik direncinin hayatımızdaki çok önemli sorunlara yol açacağından endişe etmekteyiz” dedi.
Konferansa konuşmacı olarak katılan İstanbul Üniversitesi - Cerrahpaşa, Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi, TÜBA Gıda ve Besin Grup Üyesi Prof. Dr. Ali Aydın “Gıdalarda Antibiyotik Direnç Sorunu Ve Halk Sağlığı" konularına değindi. Aydın, “Veteriner hekimlik hakkında farmakolojik etkiye sahip maddeler diagnostik, proflaktik ve terapötik amaçlar dışında verim arttırama amacıyla da kullanım alanı bulunmaktadır. Kalıntı yönünden ise en etkili farmakolijik maddeler arasında antibiyotikler ilk sırada yer almaktadır. Hayvanlarda öngörülen dozlardan fazla ilaç verilmesi ve özellikle de ilaç uygulanan hayvanların ilacı yasal bekletme süresine uyulmadan kesime sevk edilmesi vb. faktörler önemli nedenler arasındadır” dedi.
Yayını izlemek için tıklayınız:https://www.youtube.com/watch?v=CODkn9Y75Vo